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为给小费是种不风气，号人们加以抵制。受此影响，次世界大战以后，餐厅、旅馆开始实10%服务费制度，将价格提10%作为服务人员的固定工资然而新规定还是难以战胜老习，给小费的气始终没有根绝。发展至前在西方形成了强制收取的服务费制与顾客自愿支付的小费制混合并行的。

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游的影响极的，但这利好的释放也是渐进和长期的。在针旅游消费的卷调查显示，2015年下半年想去的目的地国中，位列前15位的分别韩国?日?法国?美国?泰国?新加坡?澳大利亚?英国?新西兰?德国?马尔代?意大利?瑞?马来西亚?加拿大中国的近邻韩国和日，成为短

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少的部分显然抵不上服务费带来的收益。小费是消费者的愿为，即使在有一定社会范约束的情况下，也不能保证有消费都按约定俗成的比例付小费服务费这具有强制的小费的索取权在酒店，并且配使用权归酒店这样一来，对酒店业主言，收取服务费得到的效益自然比愿的小费多小

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差异，应在平公正的前提下，人价值岗位价值贡价的标准，打破单的理职位与分配的机制，建立元化的，具有激励共同利益分机制。三弹的原则。酒店服务费取决于全体员工共同努力，具有相当的弹性，因在服务费分配制度的建立过程，应制定严格的评机制，励优抑劣，“2024新澳门正版免费资本车”，年，消费者已在潜移默化中接受或接受，形成为种约定俗成的消费习惯，因此在时期内坚持执行，对业的稳定发展是有利的所以在现阶段，题的关键不是争服务费制还小费制，而是应结合酒店实际，深入思酒店服务费分配管理机制的改革与创新。四、酒店服务费制的改革设想酒店

酒店的营业收入，收入的主体应员工，不酒店。在这一过程，酒店方在服务费收入和分配过程中的色代收代支，即代员工向人收取服务费，并助员工进行分配酒店为此可从服务费扣除些理费用(簿费)，但这不改变服务费作为员工收入的质二，服务费的分配比例不同酒店有具体的

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